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【让教育回归本源】教育主题系列报道之八

弘扬工匠精神筑梦浙江创造 浙江职业教育精彩纷呈

2017-06-09 18:18:06 来源: 浙江在线 通讯员 浙教 记者 朱戈倩

  浙江在线·浙江教育新闻网9月7日讯 (通讯员 浙教 记者 朱戈倩) 实训车间里,身穿白色防护服、戴着护目镜和口罩的杭州技师学院教师杨金龙正在封闭的喷漆烤房里琢磨喷漆技术。正值假期,学生、教师都已放假回家,他却依然忍不住往实训室里跑。他说,学校有最先进的设备,也是他一门心思钻研技术的最佳场所。炎热的夏日,室内温度高达40摄氏度,裹得严严实实的杨金龙只一会儿便汗流浃背。喷漆时空气不能对流,室内不能有任何灰尘,因此无论天气多热都不能开空调,一天下来,要换七八套工作服。

  出生于云南农村家庭的杨金龙,高中就读于云南保山市隆阳区职业技术学校,专业汽车钣金与涂装。入学半年后,与隆阳职校合作办学的杭州技师学院到隆阳招生,杨金龙抓住这一“机遇”,成为40名踏上杭州求学之路的幸运者之一。在他眼里,位于桐庐富春江畔的杭州技师学院是“顶级技师的摇篮”。杨金龙向节衣缩食供养自己来杭读书的父母承诺:“机会难得,一定要在最短的时间里,把最好的设备都摸透,把技术学精,靠自己的努力改变命运。”

  杨金龙对喷漆技术达到了近乎痴迷的程度,常常为了攻克一个难题而在实训车间待到凌晨。他说,喷漆要均匀,手一定要稳。喷枪加上油漆有六七斤重,在练习喷漆时,杨金龙常常因为手持喷枪时间过长而导致胳膊疼痛。有时候痛到睡不着觉,几天抬不起胳膊,只能用冰袋冷敷来缓解。

  评价汽车喷漆的好坏,其中一个重要指标是油漆是否均匀。按照世界技能大赛的要求,油漆上下的厚度误差不超过10微米,相当于一根头发直径的1/6左右。如此苛刻的要求所带来的技术难度可想而知。看似不可能完成的任务,杨金龙却让它成为了可能。就在去年8月,巴西圣保罗第43届世界技能大赛赛场上,杨金龙摘得汽车喷漆项目的金牌,实现了中国在这一赛事上金牌零的突破。这一用精细技术换来的荣誉,使得22岁的杨金龙被破格提拔为杭州技师学院教师,享受教授级高级工程师待遇。杨金龙坦言,这种高强度的训练极为枯燥艰辛,也正是这一过程,让他体会到了工匠精神的内涵。“以前的手工艺人都是工匠,追求精益求精,我们这代人要把这种精神给找回来。”如今的杨金龙在给学生传授绝活的同时,也不断学习着国际顶尖技术,向更精细的汽车喷漆工艺攻关冲刺。

  在浙江省,有无数像杨金龙这样数十年如一日地追求着职业技能的极致化,靠着传承和钻研,凭着专注和坚守,缔造一个又一个“传奇”的“匠人”。

  以“形如鱼钩、色泽乌润、汤色红艳、香似红梅”著称的红茶“九曲红梅”是浙江省的非遗项目。农艺师冯赞玉是“九曲红梅”唯一的传承人。因祖上都是制红茶的高手,从小耳濡目染的他,对于这种纯手工的技艺熟烂于心。“茶叶是西湖区尤其是转塘龙坞地区的一大经济命脉,但制茶行业的大环境却让人担忧,年轻人觉得制茶苦,不愿从事,技艺出现‘断层’。”冯赞玉迫切要改变的正是这种现状。

  坚守着这份祖传技艺的他在杭州市西湖职业高级中学建立了自己的大师工作室,以期带出更多的徒弟。约80平米的工作室摆放着藤编长桌、仿古木椅、木雕屏风、全套茶具、制茶用具。每周无论多忙,冯赞玉都会安排几天时间来学校,和学生讲茶、品茶,产茶季还会带学生去茶区制茶。在冯大师的引领下,学校的烹饪专业也植入了“非遗”特质。研发茶菜茶点,开发龙井茶宴与红楼宴,推广传统美食……一道道经巧妙构思而成的茶菜,使得学校的烹饪专业大放异彩,学校连续6年代表浙江省参加全国职业院校技能大赛中职组烹饪赛项并荣膺“六连冠”。

  吴脉,杭州艺术学校的高一学生,专业二胡,而他的另一个身份是江南丝竹的传承人。2006年5月,经国务院批准,江南丝竹被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。吴脉所在的杭州艺校,正是江南丝竹的非遗传承基地。每天早上5点30分起床,上午学习文化课,下午和晚上跟随师傅——二胡国家级演奏家沈凤泉的关门弟子戴自磊学习技艺。他说:“要品出江南丝竹的味,得下一番功夫。”这份沉静与专注,让15岁的吴脉看上去有些少年老成。为了让吴脉了解到更多江南丝竹表演背后的文化和韵味,戴自磊还亲自带吴脉拜访沈凤泉。

  在戴自磊看来,“培养非遗传承人是传承非遗的关键,人去艺绝,若‘人’消失,那原形态的非物质文化也就不复存在了。”他专门成立了一支江南丝竹民乐队,这支乐队不仅登上了全国的舞台,还登上了香港屯门大会堂演奏厅的舞台。戴自磊说:“江南丝竹的传承不是曲高和寡式的悲鸣,它的魅力正在于岁月流转间沾染上的时代特征。”

  工匠精神需要厚植土壤,需要形成崇尚工匠精神的社会氛围。从职业精神培养,到职业教育改革,再到文化土壤培育,只有持之以恒地“补钙”才能让“浙江制造”的筋骨更强健、品牌更响亮。基于此,2015年,浙江省召开全省职教工作会议,出台《关于加快发展现代职业教育的实施意见》,明确提出全力打造浙江职业教育升级版。“职业教育六项行动计划”“中职教育现代化建设工程”“高职高专院校优势专业建设计划”等一系列举措,促进了浙江职教的新跨越。

  在今年以“弘扬工匠精神、打造技能强国”为主题的职业教育活动周期间,浙江推出了职业教育成果展,开展了“2016职教风采与使命”系列报道活动、“阳光学生、最美教师、美丽校园”系列评选活动。同时,全省各中职学校、技工院校、高职院校、有关行业企业还围绕主题,开展“开放校企、为民服务”系列活动,让职业教育走进企业、走进社区、服务社会,让中小学生、社会大众走进职业院校,体验职业教育,共享职业教育发展成果。

  今年年初,浙江省人力社保厅、省教育厅、省经信委等六部门下发《关于开展现代学徒制试点工作的通知》,以职业院校和企业为主体,创新校企共同育人模式,形成校企共同招生招工(徒)、共同制订培养方案、共同开发课程与教材、共同组织教育教学、共同建设师资队伍、共同管理与考核评价的一体化育人机制,切实提高人才培养的质量与针对性。同时,建立灵活多样的校企共同招生机制,校企共同研制、实施招生招工(徒)方案,通过先招生再招工(徒)、招工(徒)与招生同步、先招工再招生等多种形式,完善招生录取和企业用工一体化的招生招工(徒)制度。按照自愿选择原则,由学徒、院校和企业等各有关方依法签订协议,明确学徒的企业员工和职业院校学生双重身份。据了解,浙江省规划到今年底,全省有五分之一以上职业院校开展现代学徒制试点;到2020年,实现凡适合现代学徒制形式培养技术技能人才的学校、专业均开展试点。

标签:G20|教育 编辑:吴俏婧
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